Recettes sucrées

Smoothie bowl poire vanille & maca

By 25 novembre 2019 No Comments

Ce smoothie poire vanille est un de mes classiques depuis quelques années. Ses saveurs douces et automnales n’ont rien à envier aux fruits d’été. Cette fois, j’y ai ajouté de la poudre de Maca, qui est un stimulant naturel et qui se prête bien aux préparations pour le petit-déjeuner. Ses bienfaits sont nombreux, et il est aussi recommandé, entre autre, pour réguler l’équilibre hormonal (autant féminin que masculin). Si l’odeur de la poudre de Maca peut paraitre étrange, son gout est très doux, avec des notes caramélisées. Aucune raison d’en avoir peur !

Ingrédients (pour 2 personnes)

– 3 poires mûres
– 1 gousse de vanille
– 1 cuillère à café de poudre de maca
– 75 ml de lait d’amande
– 2 cuillères à soupe de flocons d’avoine

Pour la préparation, rien de plus simple : placer tous les éléments dans un blender et mixer !

Chan tip

Ce smoothie est excellent avec un bon granola aux épices ou au chocolat, des noisettes, du pralin, et une bonne cuillère à soupe de yaourt soja-amande.

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